🍳Padellina Antiaderente in Ghisa 3.9"/10cm - Padella Monoporzione Perfetta✨

La padellina antiaderente in ghisa è adatta per preparare toast, uova alla coque, pancake, bistecche, uova strapazzate, frittate e altri cibi in porzioni ridotte, uova al tegamino, ecc.

Dimensione ideale 3.9"/10cm, più adatta per l'uso quotidiano!

Perché hai bisogno di una padella in ghisa?

Questa padella è fusa in ghisa e non contiene quasi elementi di metalli pesanti dannosi per la salute umana. Cucinare con una padella in ghisa favorisce la dissoluzione del ferro dalla padella, che si attacca al cibo e viene assorbito dall'organismo.

Il ferro è un oligoelemento essenziale, quindi è benefico usare padelle in ghisa.

CARATTERISTICHE PRINCIPALI

[Padellina Mini]

Padellina mini da 3.9" per preparare toast, uova alla coque, pancake, bistecche, uova strapazzate, frittate e altri cibi in porzioni ridotte, uova al tegamino, ecc. Può essere usata anche per scaldare olio e versarlo sui cibi cotti per esaltarne il sapore.

[Sana e Antiaderente]

I pori speciali della ghisa sulla superficie della padella possono assorbire l'olio e formare uno strato protettivo naturale, rendendo la padella antiaderente e riducendo il fumo di cottura.

(Il rivestimento delle padelle antiaderenti comuni è composto da sostanze chimiche, che possono produrre sostanze nocive per l'organismo durante la cottura; l'uso prolungato è dannoso per la salute.)

[Robusta e Duratura]

Fusa in un unico pezzo, senza giunture, senza rivestimenti chimici, è robusta e duratura. Facile da usare e pulire. Con dimensioni compatte, è facile da trasportare e riporre.

[Conduzione del Calore Uniforme]

Fondo della padella spesso, conduzione del calore uniforme. Una buona padella che funziona su qualsiasi tipo di fornello. Adatta per fornelli a gas, piani a induzione, fornelli a onde luminose, piastre radianti, ecc.

[Pratico Manico in Legno]

Dotata di manico in legno, non conduce il calore ed è facile da impugnare. Il fissaggio con vite in acciaio inossidabile lo rende durevole e resistente nel tempo. Design con foro per appendere, comodo per la conservazione a parete.

Consigli Utili:

La nuova padella in ghisa deve essere stagionata prima dell'uso, e asciugata dopo ogni utilizzo, altrimenti arrugginisce. Se arrugginisce, non preoccuparti: rimuovi la ruggine e stagionala di nuovo.

La padella in ghisa non dovrebbe avere acqua residua, altrimenti potrebbe arrugginire durante la notte. Asciugala dopo ogni utilizzo. È consigliabile applicare uno strato di grasso per mantenerla in buone condizioni.

Processo di Stagionatura:

☑ Passo 1: Pulire l'intera padella. Mettere la nuova padella sotto il rubinetto e strofinare ogni angolo con un panno morbido per rimuovere detriti e polvere del processo di fusione. NON usare detergenti.

☑ Passo 2: Portare il fuoco al minimo e asciugare lentamente tutta l'acqua nella padella.

☑ Passo 3: Mantenere il fuoco basso, prendere un pezzo di pancetta grassa o lardo (in alternativa, un panno di cotone imbevuto di olio vegetale) e strofinarlo su tutta la superficie interna della padella per almeno 3-5 minuti finché il grasso si caramellizza.

☑ Passo 4: Spegnere il fuoco, far raffreddare la padella e sciacquarla abbondantemente con acqua fredda.

☑ Passo 5: Rimettere sul fuoco basso per una seconda stagionatura. Ruotare la padella finché il fondo e i 4 bordi sono ben trattati. Continuare a ruotare e ungere con il grasso per altri 3-5 minuti.

☑ Passo 6: Sciacquare, asciugare sul fuoco basso, poi applicare uno strato di olio di soia o di arachidi e lasciare riposare una notte per completare la manutenzione. La padella è ora stagionata e pronta all'uso.

SPECIFICHE

Materiale: Ghisa

Colore: Nero

Dimensione padella: 3.9"/10 cm

Contenuto della confezione: 1 x Padellina Antiaderente in Ghisa 3.9"/10 cm